Bahia Meio Dia ensina receita deliciosa e econômica. Veja como fazer. Aprenda a fazer moela de frango ao molho
Maurício Ferry/Divulgação
O Bahia Meio Dia desta sexta-feira (21) da TV Subaé ensinar a fazer uma moela de frango ao molho. Além de saborosa e fácil de preparar, a moela de frango ao molho é também muito econômica. A bandeja do principal ingrediente não chega a custar vinte reais. Confira como fazer:
Ingredientes:
1 kg de moela lavada no vinagre e limão
2 cebolas picadas
3 dentes de alho picados
3 folhas de louro
Tomate
Pimenta cominho
Óleo
Sal a gosto
Preparo
No preparo, a moela é refogada com cheiro verde.
Em seguida, misture os outros ingredientes e vá acrescentando água aos poucos
O cozimento leva em média dez minutos se for utilizada a panela de pressão
Em outra panela, o cozimento deve durar até a moela ficar bem macia.
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